Revuelto Cortijero

Revuelto de Alcachofas con Gambas

Revuelto de Setas con Jamón

Ensalada Mixta

Ensalada con Frutos secos y salsa Yogurt

Ensalda de Pimientos asados con Melva

Ensalada de Queso de Cabra, Jamón y Frutos

Parrillada de Verduras

Jamón Ibérico de Bellota

Queso puro de Oveja

Cana de lomo

Lomo a la Sal

Croquetas (Roquefort, Nueces, Pescado, Puchero)

Queso de Cabra con Ajolí y Miel

Tortilla del Cortijo (porción)

Tortilla de Patatas con Salmorejo (porción)

Rebanada de Salmorejo con Anchoas (porción)

Rebanada de Pringa de Berza (porción)

Foie de Pato

Revuelto de Queso de Cabra

Gambas

Langostinos

Carabineros

Almejas

Pulpo a la Gallega

Mejillones al Vapor

Sopa de Ajo

Sopa de Refrito con Espárragos

Brocheta de Rape

Calamares Rellenos

San Marino de Gallo

Boquerones al Limón

Ortigas

Tortillas de Camarones

Brocheta de Solomillo Ibérico

Lomo de Buey Argentino

Lomo de Venado a la Plancha

Solomillo Ibérico de Bellota

Entrecot de Ternera

Solomillo de Ternera

Codornices a la Plancha

Chuletas de Cordero Lechal

Arroz Caldoso con Conejo (ración)

Arroz Caldoso con Perdiz

Arroz Caldoso con Costillas

Arroz Caldoso con Carabineros

Arroz Caldoso con Mariscos

Potaje de Lentejas (ración)

Potaje de Garbanzos

Potaje Marinero con Pulpo

Flan de Huevo

Tarta de Toffee

Mouse de Limón con Higos de Chocolate

Compota de Frutos Secos

Tarta de Galletas

Tarta de Manzana

Trufas (unidad)

Milhoja con Natillas

Tocino de Cielo con crema de Yogurt

Tarta de Quesos con Fresas o Coco

Tarta de Turrón