Fuera de Carta
En el Cortijo de Guadacorte compramos a diario y llevamos al restaurante los productos que el mercado nos ofrece, sólo lo mejor para nuestros clientes. En esta sección figuran los platos que por este motivo no es posible incluir en la carta, los que cambian día a día. No obstante a continuación pueden ver esos platos que aunque fuera de carta están a su disposición todos los días:
- En nuestro menu no falta un plato de Comida Casera Diaria.
ENTRADAS:
- Champiñones Rellenos.
- Farolillos.
- Alcachofas Gratinadas con Queso y Polvo de Jamón.
- Empanadillas de Lomo de Buey.
- Revuelto de Morcilla con Pimientos de Piquillo.
- Pestiño de Guacamole con Langostinos.
- Tomate del Cortijo.
- Anchoas del Cantábrico.
PESCADOS
- Pescados Frescos del Día (Variados).
- Atún en Manteca.
- Atún de Almadraba en Aceite de Oliva.
CARNES
- Milhoja de Solomillo de Ternera.
- Presa Rellena.
- Pluma con Salmorejo y Jamón.
No obstante a la hora de tomar nota de su comanda, nos complacerá recitarles todos los platos que en el día tenemos fuera de carta.
